Coralie Gauthier
Votre coach en nutrition
Mes diplômes et formations
Je me forme régulièrement : diabète, MICI, obésité et obésité infantile (je fais partie du réseau Réppop de Lyon), en chirurgie bariatrique et autres formations en cours.
- Diététicienne Nutritionniste BTS Diététique diplômée de l’Ecole Horizon Santé à Lyon 2013.
- Formation sur les diabètes de type 1 et 2 à l’hôpital Neuro Cardio de Lyon 2016 et 2017
- Formation sur la micronutrition avec l’IPDD à Lyon 2017
- Formation MICI (maladies inflammatoires chroniques de l’intestin)
Du lundi au vendredi de 8h30 à 19H30.
Le samedi de 9h à 13h
Mes cabinets sont situés proche de Lyon à Saint-Laurent-de-Mûre (69720), proche St Bonnet de Mure et un autre pôle de consultations aux Avenières proche de Bourgoin Jallieu.
Un troisième cabinet est actuellement ouvert à Sant Marcel Bel Accueil (38080) proche de l’Isle d’Abeau.
Jai longtemps travaillé en centre d’amaigrissement maintenant je vous reçois en consultations diététiques.
Votre suivi diététique se fera sous la forme d’une alimentation équilibrée et non sous la forme d’un régime diététique restrictif.
Les régimes restrictifs, danger !
Les régimes restrictifs entrainent souvent une forte reprise de poids, de la frustration et de la culpabilité, travailler sur l’équilibre alimentaire, la sensation de faim permet de maintenir son poids durablement. Aujourd’hui, la diététique tient une place essentielle dans notre société. En effet, des études scientifiques démontrent que la diététique est un facteur déterminant pour se maintenir en bonne santé durablement. C’est pourquoi, choisir un professionnel qualifié et diplômé pour vous accompagner dans votre transition vous permet de disposer des meilleurs conseils diététiques. Diététicienne nutritionniste, je propose des consultations de conseils en nutrition ou diététique afin de vous guider dans l’amélioration de votre hygiène de vie.
Le plus du cabinet diététique
Je travaille avec un appareil impédencemétrie haute technologie : Z Metrix. Il vous permet d’avoir votre composition corporelle (masse graisseuse, eau intra et extra, masse musculaire, protéine, énergie, densité osseuse) dans le but d’avoir une prise en charge optimale en fonction de vos objectifs.
Art. L 4371-1 : « Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée. […] «
Attention au terme « nutritionniste » qui peut s’appliquer à toute personne, quelque soit son métier, qui a suivi une formation en nutrition mais qui ne possède pas obligatoirement un diplôme d’état tel que le BTS diététique ou DUT génie biologique.